“众王之酒，众酒之王（The wine of kings and the king of wines）”，在葡萄酒拥有的无数桂冠之中，没有比这更光芒四射的了。甜葡萄酒有四类：晚收葡萄酒、冰酒、贵腐酒和风干葡萄酒。原料是葡萄，而且，陈化这种酒必须用橡木桶。至于享用这等美酒的容器，则非水晶杯莫属。事实上，唯有从田间葡萄到橡木桶，最后再到水晶杯，“血统纯正”、未受玷污的甜葡萄酒，才是真正的琼浆玉液。当你手持一只精美的水晶杯，赞叹杯中的甜葡萄酒何等美妙时，你是否知道那些圆滚滚的葡萄，它们是如何诚实地走完了从水果到琼浆玉液的道路的？

书名：《私享葡萄酒》 
[责任者] 老面    
[出版社] 中央广播电视大学出版社    
[主题词] 葡萄酒    基本知识    
[分类号] TS262.61    
[ISBN] 978-7-304-05810-4
[单价] CNY35.00
[索取号] TS262.61/4410/B/1
[出版日期] 2012
[卷页] 201页